Organizado por uma equipe local da Aústria, a viagem contou com a presença de oito agricultores austríacos, com fazendas variando entre 70 e 600 hectares.
Os visitantes, exploraram a rica diversidade agrícola da Região entre os dias 21 e 23 de fevereiro, após uma breve estadia em Pindorama-SP, onde se encontraram com membros da Miac/Colombo e agricultores da região.
O objetivo deste encontro foi estabelecer uma ponte de conhecimento e experiência entre os produtores de alho austríacos e brasileiros. Além de focar no alho, principal cultura de interesse, os agricultores austríacos também buscaram aprender sobre o cultivo de outras hortaliças locais, visando uma troca rica e diversificada de técnicas e práticas agrícolas.
Durante sua estadia, o grupo visitou importantes fazendas e cooperativas da região, como Coopadap, Alho da Serra/G1 Agronegócios, Shimada, Sekita, Seleto, Alhero e 4F Agronegócios, onde puderam ver de perto as metodologias e inovações no cultivo de alho e outras hortaliças em Minas Gerais.
Essa troca de informações não apenas fortaleceu os laços entre agricultores brasileiros e austríacos, mas também destacou a Região de São Gotardo como um centro de excelência no cultivo de alho e outras hortaliças, promovendo a região como um importante ponto de encontro para a inovação agrícola internacional.
