O evento "Alho: O Futuro é Agora", realizado pela Minas Alho, em parceria com ANAPA e AMIPA, aconteceu no dia 29 de janeiro (quarta-feira), no Parque de Exposições de São Gotardo - MG e reuniu produtores, especialistas e empresas do setor para discutir os principais avanços na cultura do alho.
Um dos destaques foi a palestra do Dr. Fernando Piotto, que abordou o desenvolvimento de novas variedades por meio da mutagênese, uma técnica que pode contribuir para a melhoria genética e a competitividade da produção. Além disso, foram apresentados registros de novos produtos, inovações em mecanização e soluções inovadoras para a eficiência no cultivo.
A mecanização, tema central do evento, destacou o uso de tecnologias avançadas para otimizar o cultivo do alho, com máquinas modernas que aumentam a eficiência, reduzem a dependência de mão de obra e fortalecem a competitividade e sustentabilidade do setor.
Agradecemos a todos que participaram, possibilitando o sucesso de nosso encontro.
